Autor: arquivo de família. 

A agroindústria familiar mudou os negócios nas pequenas propriedades rurais, em Tupanciretã não é diferente e com a industrialização dos produtos coloniais, expansão comercial e a implantação do SUSAF (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte), mais pessoas consomem e degustam as delícias produzidas na Terra da Mãe de Deus.

A Agroindústria de Produtos Coloniais Fioresi, fundada em 2015, já foi reconhecida como uma das melhores agroindústrias do RS durante a 40 ° Expointer, no ano de 2017, na categoria Salame Colonial.  

O nome de Edegar José Fioresi é uma indicação do COMRURAL (Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural) e a homenagem de Produtor Rural Destaque 2019 acontece no Salão Nobre do Sindicato Rural de Tupanciretã, Jari e Quevedos, neste sábado (11), às 16 horas, durante a Sessão Solene da Câmara Municipal de Vereadores de Tupanciretã.